sueño

Soñando con tabaibas…

 

… soñé, que el director de algo relacionado con la alimentación, visitaba la isla -las islas- , y que acompañado de presidentes no se de qué, que mostraban al primero, acompañados de una comitiva de no se qué de agricultores, con secretarios y responsables no se de cuántos, visitaron -digo- varios campos de agricultura. Y esta era la ruta: huertos escolares, huertos urbanos, la granja del cabildo en Bañaderos, una finca residual de/en Tafira, y el garbeo insular de todo el campo, descubriéndose así que solo producimos tabaibas -a excepción de lo ridículo y mínimo citado-, que solo producimos tabaibas -repito- que los pinos no producen nada de/que comer, y que esa es la cadena alimentaria que poseemos o tenemos, sin más. Seguí soñando, y esto fue lo que soñé: que el dicho director de algo, valoró muy positiva la agricultura tabaibera, pues productora de leche tan rica, es la fórmula que favorece la estabilidad de una producción asegurada y protegida, y que a pesar de la crisis económica y tal, tenemos un sector primario único y de alta calidad, notando solo un fallo y es que no tenemos -todavía- introducido el cómo distribuir el producto sobrante, con el que pudiéramos abrir relaciones comerciales con el exterior. Luego, de tanto soñar, desperté, y… vi que todo había sido solo un sueño.

 

El Padre Báez.

 

PD.- Al despertar, volví a la realidad: ningún convenio de colaboración es posible; ya casi no quedan agricultores locales; la leche de tabaiba no se comercializa; tabaibas es solo lo que produce la tierra (y algo de pinocha); nada sale al mercado de la tierra (comida [la tierra] toda por las tabaibas); la estabilidad productiva de leche de tabaiba está asegurada; etc.