Desde El
Juncalillo de Gáldar a La Aldea...
... en busca de cabras, para mejorar la especie. Esto es
lo que me acaba de contar un destacado sindicalista de Telde, muy comprometido
con causas laborales y sociales, que cuando niño él, y de esto hace unos
cuarenta años, acompañaba a su padre, para ese enriquecimiento de la especie con
la cabra más auténtica del Gran Tabaibal (antes Gran Canaria), que se
desplazaban, por aquellos barrancos, laderas y montañas, cortando camino, para
traer hasta donde las propias, la mejor cabra de la isla, las de La Aldea, las
mismas que volviéndose libres -imposible cogerlas, ¡ni siquiera a los baifitos,
que escurridizos escapan, y todas ellas (y ellos)- se esconden.