Sobre la tabaiba…
… de un joven estudiante de Historia de Agaete, recibo este correo,
que por su interés les reenvío a todos ustedes, mis amigos, sin más comentario:
Papas, tabaibas y vinagreras Wladimiro
Rodríguez Brito
Buenas noches querido
Padre Báez, aunque silencioso, le sigo leyendo en sus correos diarios acerca de
la tabaiba. Hoy, me he "tropezado" con un artículo del gran Sebastián
Jiménez Sánchez sobre esta planta. Le recomiendo que lo lea y bien puede
utilizarlo como argumento a su tesis pues básicamente se le atribuyen unas
determinadas zonas geográficas, (costas y terrenos in-productivos) y le dan
utilidades varias. ¡Bien podríamos estar exportando tabaiba en sus diversos
productos, por medio mundo!, ¡y se acabaría el paro!
¡Un abrazo!
J G P
Voy a transcribirle el
artículo y también se lo mando en PDF, publicado en "El Eco de
Canarias" el 8 de abril de 1973. (Digitalizado por JABLE).
DE TOPONIMIA
CANARIA. TABAIBA, TABAIBALES Y OTROS TOPÓNIMOS DERIVADOS.
Por Sebastián
Jiménez Sánchez (Académico Correspondiente de la Real de la Historia)
Ya lo hemos dicho,
hace años, en nuestro estudio "Origen y vicisitudes de la
toponimia canaria", publicado, con separata, en 1954, en el
"Boletín de la Real Sociedad Geográfica Española", como la
flora especialmente la autóctona, ha influido notoriamente en la creación
de múltiples e interesantísimos topónimos isleños canarios,
tales son las especies tabaiba, palma, drago, mocan, til,
brezo, laurel, pino, escobón, helecho, salvia, cedro, taginaste,
cardón, etc.; nombres que han venido a enriquecer una notable faceta de
la Geografía en su aspecto físico-botánico.
Entre esos nombres
de especies vegetales autóctonas, creadores de toponimia, figura
la tabaiba, que en las Islas Canarias es especie muy
generalizada, al igual lo es en el litoral del vecino continente africano, con
nombre específico, en los territorios de Ifni, Cabo Juby y Sáhara
español o Río de Oro. Es planta euforbiácea de muy característica
constitución y floración. De ella han hecho estudios, con dibujos
notables, los botánicos Viera y Clavijo, Sabino Berthelot, Francisco
Ortuño, L. Ceballos, entre otros, y en la época actual G. Kunkel.
Este arbusto, según
el propio Viera y Clavijo, es especie que no sólo aparece en terrenos
escabrosos y desérticos del litoral de las Canarias, sino que se
le utiliza como planta de adorno en jardines públicos y
particulares, al igual lo es el drago y el cardón. Su proliferación
es extraordinaria. Seca la emplean al igual que la aulaga, los
panaderos de los pueblos de interior para calentar el horno, por
producir muchas calorías.
De la tabaiba,
especie euforblácea canaria, la decandria triginia, dice el insigne
naturalista canario José de Viera y Clavijo, en su "Diccionario
de Historia Natural", que es arbusto de la "familia de los
euforbios y titímalos o lechetreznas, indígena y peculiar de
las Canarias". Es arbusto que prolifera en los terrenos incultos
de todo el Archipiélago Canario, principalmente en los que dan
al mar. Tiene altura
variable y hay ejemplares que la toman como una mediana higuera,
tales las hemos admirado reiteradas veces en las zonas de
Mogán, Veneguera, Tazarte, Arguineguín, San Nicolás de
Tolentino, Barranco de Silva, Agaete, Betancuria, Haría,
Pájara, etc.
El tronco de la
tabaiba es fungoso, blanco y lampiño luscroso. De color verde
ceniciento que se ramifica articuladamente, de manera graciosa
y elegante, de tres en tres o de cuatro en cuatro. Tiene
pequeñas hojas de forma lanceolada que coronan las
extremidades de los gajos flexibles, cuando la tabaiba es tierna o
joven. Al secarse y caerse dichas hojas dejan una cicatriz
berrugosa. Sus flores surgen solitarias en forma de ramilletes, con
un cuerpo globulosa, con doce estambres finos, un ovario
con tres punteros rojos que forma una baya redonda, donde está la
simiente.
El célebre arcediano
y mentado botánica Viera y Clavijo en la descripción que hace
de la tabaiba, refiere que al ser herida en sus gajos suelta
una sabia o leche pegajosa, en forma de goma o resina, que al sol se
coagula fuertemente. Esta leche un tanto acre la suelen mascar con agrado
los chicos y mayores, para desalibar y fortalecer la dentadura. Tal
práctica ha sido un anticipo del "chicle". En un principio
refiere Viera se la utilizó para cerrar cartas, a manera de
lacre. Esta sabia lechosa tiene su parentesco con la "sangre de drago".
Se la empleó también para curar los pezones de las ubres agrietadas. El
propio Viera y Clavijo la asigna otras virtudes y cualidades. A
parte del precitado botánico canario, la menciona Plinio al
hablar de las Afortunadas, Linneo, Bauh y otros naturalistas
antiguos y modernos.
Viera y Clavijo
presenta tres especies distintas de tabaiba: tabaiba dulce, euphorbic
dulcis canariensis; tabaiba morisca, euphorbia mauritana;
tabaiba salvaje o zancuda, euphorbia selvática, de tallos
ahorquillados.
De la presencia
abundante de estas especies de tabaibas han nacido diversos topónimos
en las Islas Canarias. Hoy sólo nos vamos a referir a algunos de los
localizados en la provincia de Las Palmas, islas de Gran Canaria,
Fuerteventura y Lanzarote: TABAIBALES (Los), en el término de la
ciudad de Telde, zona entre el típico barrio de San Antonio y el mar.
TABAIBALES DEL CONDE, cerca de la desembocadura del Barranco de
Tirajana. TABAIBALES DE VENEGUERA, en el término de Mogán. El
TABAIBAL, en la jurisdicción de Arucas. El TABAIBAL, en
San Bartolomé de Tirajana. MONTAÑA DE LAS TABAIBAS, en Tirajana,
zona del Barranco Berriel. El ABAIBE, tierras en el término de
Tuineje, en Fuerteventura. El TABAIBE, cortijo, haciendas y casas, en
el término de Pájara, en Fuerteventura. TABAIBA, volcán en
el término de Yaiza, en Lanzarote.
Entre estos
tabaibales, algunos muy añosos, suelen localizarse, como lo hemos
hecho nosotros en nuestras campañas arqueológicas oficiales,
durante treinta años, diversos y muy importantes yacimientos
arqueológicos, que estudiados sistemáticamente hemos
difundido en la prensa local, a la par que en revistas científicas y
publicaciones de la Dirección General de Bellas Artes y
publicaciones nuestras. Queremos mencionar algunos de esos
yacimientos arqueológicos, tales son TABAIBALES DE
VENEGUERA, LLANOS DE GAMONA, TIRMA, TAURO ALTO, LOS CASTILLETES
DE VENEGUERA, MONTAÑA REDONDA, LOMO DE LOS RITOS, LLANOS DE
GAMONA, DEGOLLADA DEL GIGANTE.
En el de Tabaibales
de Veneguera localizamos en 1949 casas aborígenes de planta
interior circular y cruciforme, amplio y original tagoror,
medianas torretas troncocónicas de lajas ensambladas, de
carácter sacral, túmulos y construcciones pétreas arqueadas en
forma de crecientes lunares.
En el folklore
canario tiene también presencia el nombre tabaiba, así es aplicado,
de forma espontánea, por las personas a los sujetos
blandengues, faltos de espíritu, sin iniciativas, momios,
irresolutos, abobados, atontados, etc.; así se suele decir "es
un tabaiba", "eres un tabaiba", "no seas
tabaiba", etcétera.
El Padre Báez.
----------------------------------------------
Uno más de los miles de
correos recibidos:
Estimado
amigo Fernando,
Sigo con
interés y curiosidad tus artículos. Varios de ellos los publicamos en El Canario, en las secciones
de Opinión,
en la de agropecuario y en la dedicada expresamente a tus artículos Con la
firma de Padre
Báez
Te sugiero
que le eches un vistazo a los articulos de Wladimiro Rodríguez Brito publicados en la
mismas secciones que los tuyos, en su caso Con la
firma de Wladimiro Rodríguez Brito
Podrás
comprobar que Wladimiro, con el que guardo amistad, coincide en mucho con tus
argumentos y en particular en los siguientes artículos:
Papas, tabaibas y vinagreras Wladimiro
Rodríguez Brito
Es de
agradecer tu constante y apasionada labor de divulgación en pro de nuestros
atribulados agricultores y pastores y, en general, con nuestras señas de
identidad.
Te
agradeceré, cuando puedas, me contestes para asegurarme que recibes
este correo.
Un
fraternal abrazo,
Álvaro
Morera
No hay comentarios:
Publicar un comentario